El pub French House en Soho.
6 mejores pubs históricos de Londres
La casa francesa • Soho
Conocido como «El francés» por sus clientes habituales, este pub ha sido parte de la escena bohemia de Londres durante décadas. Durante la Segunda Guerra Mundial, fue utilizado como cuartel general por Charles De Gaulle y los franceses libres, y en su apogeo contó con Dylan Thomas, Sylvia Plath y Lucian Freud como miembros de su clientela. Un montón de vinos franceses y españoles por copa.
Ubicación • +44 20 7437 2477
El cordero y la bandera • Covent Garden
Esta institución local del siglo XVIII solía ser el abrevadero favorito de Charles Dickens. Luego se volvió más vulgar y adquirió fama local por organizar peleas a puño limpio, lo que le valió el sobrenombre de «Cubo de sangre». Más tranquilo estos días, es un buen lugar para tomar una pinta de London Pride.
Ubicación • +44 20 7497 9504
The Star Tavern • Belgravia
Pub de lujo clásico: todos los candelabros, muebles de madera oscura, cortinas pesadas y librerías llenas de tomos antiguos. La estrella fue el refugio de los ricos y famosos durante los Swinging 60s – Peter O’Toole, Diana Dors, Albert Finney – así como de los autores intelectuales criminales (el Gran Robo del Tren de 1963 fue planeado aquí). Popular para asados de los domingos y cervezas de barril.
Ubicación • +44 20 7235 3019
Las diez campanas • Spitalfields
Este pub de Spitalfields solía ser un lugar habitual para las prostitutas victorianas que fueron asesinadas por Jack el Destripador a finales del siglo XIX. Todos los recorridos que presentan al asesino más famoso de Londres pasan por aquí; la decoración descolorida y la luz de las velas se suman a la atmósfera espeluznante del edificio supuestamente embrujado.
Ubicación • +44 20 7247 7532
Taberna Ye Olde Mitre • Clerkenwell
Esta posada de techo bajo es supuestamente el pub más pequeño de Londres y también uno de los más antiguos, que se remonta a 1546. Se dice que la reina Isabel I bebió aquí y bailó en el patio de atrás. Real ales premiadas y sidra de barril y buena comida de pub.
Ubicación • +44 20 7405 4751
The George Inn • Southwark
El propio William Shakespeare apoyó la barra en el George mientras sus obras se representaban en el patio de abajo. Es la única posada con galerías que sigue en pie, con un interior en forma de laberinto, pisos de madera deformados y chimeneas originales. Sirve comida de pub contemporánea, como nachos de pato jerk.
Ubicación • +44 20 7407 2056
Las 5 mejores coctelerías de Londres
The Vault en Milroy’s • Soho
Ingrese a la tienda de whisky más antigua de Londres, vaya a la estantería grande y presione un botón. La estantería se abrirá. Baje los escalones iluminados en azul hasta el íntimo bar de estilo clandestino y pida uno de los cócteles clásicos, bellamente mezclados y presentados, o un refrescante y tropical Porter House Punch.
Localización
Iris en el pepinillo • Ciudad de Londres
Hay muchos sky bars en Londres, pero la vista desde el piso 40 de The Gherkin es difícil de superar. Los cócteles son hermosos y se dividen según las regiones geográficas de Londres. Pruebe Jack the Ripper (una variación del Bloody Mary) o Brixton Pound, con ron, melaza de haba tonka y amargo de chocolate. Los aperitivos del bar y la tabla de quesos británicos son tan buenos como las bebidas.
Ubicación • +44330107 0816
Lyaness (antes Dandelyan) • South Bank
Vístase bien antes de venir a probar algunos de los cócteles más originales de Londres en el recientemente aclamado Mejor Bar del Mundo. Todos los brebajes son originales innovadores del galardonado mixólogo Ryan Chetiyawardana, también conocido como Mr Lyan. Pruebe Stranger Things Old Fashioned (Jim Beam, valeriana, amargo de manzanilla, habanero).
Ubicación • +44 20 3747 1063
Residencia del Sr. Fogg • Mayfair
Puede imaginarse fácilmente al explorador ficticio de Julio Verne, Phileas Fogg, bebiendo aquí en un sillón de terciopelo, rodeado de muebles que no combinan y chucherías victorianas. Los cócteles originales están inspirados en los viajes del Sr. Fogg; recomendamos el Tren Nocturno Nocciole y Salvados del Sacrificio.
Ubicación • +44 20 7036 0608
Bar Oriole • Clerkenwell
La llamativa hermana pequeña del legendario bar de jazz Nightjar tiene un ambiente clandestino, una decoración de cuero y piel que se encuentra con los trópicos y un menú de cócteles creativo archivado en Old World, New World y The Orient, donde está el pájaro homónimo. encontró. Jazz en vivo todas las noches (sin cobertura los lunes y martes); reservas imprescindibles.
Ubicación • +44 20 3457 8099
Las mejores cervecerías y cervecerías artesanales de Londres
Bar y cocina con bar • Westminster
El pub original del grupo detrás de la cadena Craft Beer Co generalmente presenta una selección en constante cambio de 25 cervezas de barril. 300 cervezas embotelladas más disponibles: estilo alemán, estilo belga, lambic y stout, además de IPA de empresas como Siren y Evil Twin.
Ubicación • +44 20 7630 7225
Cervecería Camden Town • Camden
Una de las cervecerías más populares de Londres. Este bullicioso lugar es conocido por sus tres tipos de lager, así como por la pale ale, la ink stout y numerosas lagers, ales e IPA de temporada. Visitas a la cervecería disponibles; libro en línea.
Ubicación • +44 20 7485 1671
El Caballo Blanco • Parson’s Green
Conocida por sus clientes habituales como The Sloaney Pony, esta institución del oeste de Londres generalmente tiene ocho cervezas rotativas de barril de la talla de Lagunitas, Lost & Grounded, Fyne Ales y otras cerveceras londinenses. Más de 130 cervezas importadas de Bélgica, Alemania y Estados Unidos. Excelente comida de pub.
Ubicación • +44 20 7437 5745
The Porterhouse • Covent Garden
Bar irlandés con cervezas artesanales de Dublín. Este gran bar con relucientes tubos de cobre está dividido en varias secciones, con acogedores rincones y recovecos y música en vivo en el sótano por las noches. Gran selección de cervezas, ales y stouts de todo el mundo.
Ubicación • +44 20 7379 7917
Conde de Essex • Islington
Este pub es particularmente bueno para los amantes de la cerveza, fuertes en cervezas de cervecerías locales de Londres como Redemption y Loka Polly. La comida de pub se combina con cervezas artesanales individuales y hay una bonita taberna al aire libre para arrancar.
Ubicación • +44 20 7424 5828
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